Tepelně opracované uzenářské výrobky

Sortiment vlastní výroby uzenářských výrobků Řeznictví Stejskal s.r.o. 

1. Drobné masné výrobky
1. Párky
2. Klobásy
3. Točené salámy
2. Měkké salámy: Polský salám, Český salám, Gothajský salám, Junior salám, Myslivecký salám,
3. Tuk: Sádlo škvařené
4. Speciality: Anglická slanina, Bok delik, Cikánská pečeně, Debrecínská pečeně, Moravská krkovička, Moravské uzené, Kýta delik, Kladenská pečeně, Uzená koleta v boku, Vepřový závin uzený, Bůčkový závin uzený, Hovězí uzená roštěná, Hovězí uzené maso, Domácí uzený bok, Domácí uzená krkovice
5. Vařené a pečené výrobky
1. Vařené výrobky: Světlá tlačenka, Tmavá tlačenka, Jaternice, Jelítka kroupová, Brazilská klobása, Grilovací klobása s petrželí, Utopenci, Aspik, Dršťková polévka, Zabijačková polévka
2. Vařené játrové výrobky: Játrový sýr, Játrový lahůdkový salám, 
3. Pečené výrobky: Sekaná jemná, Sekaná domácí, Bavorská sekaná, Prejt pečený, Škvarky, Grilovací tyčinky
6. Uzená  masa: Uzený bok s kostí, Uzený bok bez kosti, Uzená krkovice s kostí, Uzená krkovice bez kosti, Uzená kotleta  s kostí, Uzená kotleta bez kosti, Uzená plec rolovaná, Uzené koleno přední, Uzené koleno zadní, Uzené nožky, Uzené kosti krkovice kotleta, Uzené kosti z boku, Uzené křížové kosti, Uzený vepřový jazyk, Uzený hovězí jazyk, Uzená vepřová hlava, Uzená ouška, Uzené plecko s kostí, Uzený špek
7. Šunkové výrobky: Šunkový salám, Šunkový salám zauzený, Šunka dušená, Šunka královská nejvyšší jakost, Šunka (dárková), Dětská šunka nejvyšší jakost, Hovězí šunka, Šunkové selátko látka, Šunkové selátko forma, Uzená šunka s kostí
8. Kuřecí a krůtí uzenina