V naší Chotěbořské prodejně proběhla úspěšně v roce 2016 velká rekonstrukce. Rozhodli jsme se zrekonstruovat a zmodernizovat naší prodejnu a proto jsem se i opět přihlásit do soutěže "Řeznicko-uzenářská prodejna roku 2016 v kraji Vysočina". Kde byla naše prodejna opět oceněná prvním místem. Tuto soutěž vyhlašuje Český svaz zpracovatelů masa, ten rok proběhl už 9.ročník. Jejím hlavním cílem je prezentace kvality sortimentu i celkové úrovně prodeje v soutěžících prodejnách.